"A cozinha é o coração da casa e a mesa compartilhada é a porta de nossa alma!"
campainha

Manjar Turco de Nárnia



Modo de Preparo
  1. Misture a maisena com a água fria, reserve.
  2. Misture a água quente, o suco de laranja e o açúcar, e leve pra ferver.
  3. Depois que ferver, junte a maisena dissolvida.
  4. Deixe ferver em fogo brando por 15 minutos, mexendo sempre.
  5. Tire do fogo e adicione a água de rosas, ou o suco de limão e misture bem.




"As cozinhas são lugares que me fascinam, mágicos: ali se prepara o prazer. Mas para preparar o prazer, o cozinheiro deve ser psicólogo, um adivinho de desejos, conhecedor dos segredos da alma e do corpo. Mas não sei cozinhar. Acho que é por isso que escrevo. Escrevo como quem cozinha. Minha cabeça é uma cozinha. O cozinheiro cozinha pensando no prazer que sua arte irá causar naquele que come. Eu escrevo pensando no prazer que o meu texto poderá produzir naquele que me lê."

*Rubem Alves*








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