"A cozinha é o coração da casa e a mesa compartilhada é a porta de nossa alma!"
campainha

Pão Flor



Receita boa da vovó Silvia.*

 INGREDIENTES:

 03 Colheres de açúcar
03 Colheres de óleo
03 Gemas
01 Pitada de sal
01 Colher de fermento
01 Copo de leite morno
Farinha de trigo até dar o ponto (não gruda nas mãos!)

 * Esticar toda a massa e passar sobre ela um creme feito com manteiga, açúcar e canela. Depois fazer um rocambole e cortar em pedaços para colocar numa forma pequena com buraco no meio.

 40 minutos de forno pré-aquecido. (Tirar a forma 10 minutos antes DO FORNO e colocar sobre todo o pão uma calda feita com açúcar e leite. Se você quiser pode acrescentar coco ralado na calda. BOM APETITE!

"As cozinhas são lugares que me fascinam, mágicos: ali se prepara o prazer. Mas para preparar o prazer, o cozinheiro deve ser psicólogo, um adivinho de desejos, conhecedor dos segredos da alma e do corpo. Mas não sei cozinhar. Acho que é por isso que escrevo. Escrevo como quem cozinha. Minha cabeça é uma cozinha. O cozinheiro cozinha pensando no prazer que sua arte irá causar naquele que come. Eu escrevo pensando no prazer que o meu texto poderá produzir naquele que me lê."

*Rubem Alves*








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